KONYA BAMYA ÇORBASI TARİFİ:
- 50 gram kuru bamya
- 300 gram yarım yağlı kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 2 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- bir limonun suyu
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- 10 su bardağı Su(bu su miktarı düdüklü tencereye göredir normal tencerede daha fazla oluyor)
-
İlk olarak bamyaları suda haşlayın daha sonra iplerinden sıyırın.Düdüklü tencereye koyduğunuz yağı iyice kızdırın.Eti ilave edip iyice kavurun soğanları koyun bir kaç kez çevirin baharatları ekleyin salçayı ekleyin ve bamyayı ekleyin bir kaç defa karıştırın kaynatılmış suyu ilave edip limon tuzunu ekleyin kapağını kapatın 20 dakika kaynatın.Eğer Normal tencerelerde kaynatmak isterseniz tam özünü bulması için 1 saatten fazla kaynaya biliyor…
Müşteri Yorumları
1 review for Çiçek Bamya Çorbalık, Yemeklik ( 1 Bağ )
harika bir ürün
Ürün hakkında yaz